Gastronomía en Cabo Verde

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Pescado y marisco: En Isla de Sal los encontrará excelentes y a buen precio. No deje de probar la exquisita langosta a la parrilla. El atún, el pulpo y la raya son otras especies muy comunes en las mesas locales.
Cachupa: Este delicioso guiso a base de atún o cerdo marinado, con maíz, judías, zanahorias, tomates y especias, es el plato más típico de Cabo Verde. Su preparación es muy lenta, pero esta delicia local merece un poco de paciencia.
Grogue: Los lugareños son grandes amantes de este aguardiente a base de azúcar de caña, café, hierbabuena, lima y canela. Siéntese en una terraza frente al mar, relájese y disfrute de su sabor mientras admira los preciosos atardeceres del Océano Atlántico.